Yaşasın tatlılar,kurabiyeler :)
Malzemeler
-3 su bardağı un
-250 gr margarin(1 paket ediyor)
-1 yemek kaşığı yoğurt
-Yarım su bardağı pudra şekeri
-Kabartma tozu
İç Malzemesi
-2 büyük elma rendesi
-2 yemek kaşığı şeker
-İsteğe göre dövülmüş ceviz(çook yakışıyor)
-2 çay kaşığı tarçın
Rendelenmiş elmayı,şekeri,tarçını küçük bi tencerede pişirip en son da cevizi ekleyip soğumaya bırakıyoruz.Fırını da açmayı unutmayalım :) (180 derece yeterli olur)
Büyük bir yoğurma kabı alıp içine malzemelerimizi koyup yoğuruyoruz. Sonra bezelere ayırıp merdaneyle/oklavayla açıp istediğimiz şekli verebiliriz.
Ben sigara böreği gibi üçgenlere ayırıp içine biraz iç harcından koyup sarıyorum.(Siz farklı şekillerde de yapabilirsiniz tabi ) Sonra tepsiye dizip fırına veriyorum 20 -25 dakikaya hazır oluyor. :).
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder